Descrizione
Ingredienti principali : Peperoncini dolci gialli, acqua, zucchero, aceto di vino, sale.
Colore: proprio di ogni peperoncino.
Sapore e profumo: agrodolce.
Aspetto e Consistenza: peperoncini di calibro omogeneo e dalla consistenza soda.
Conservare i barattoli in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore; dopo l’apertura, riporre in frigorifero (0- 4°C) e consumare in breve tempo. L’eventuale aggiunta di olio può proteggere solamente dalle ossidazioni dell’aria e da formazioni di muffe e non rappresenta una garanzia per la conservazione del prodotto a confezione aperta. aperta. aperta.
Peperoncini dolci di origine peruviana (Capsicum Chinense), lavorati in agrodolce con acqua, zucchero, aceto e sale.
Prodotto molto versatile in cucina poiché è fruibile negli aperitivi, come guarnizione a carpacci di pesce o carne, su pizze e nell’insalata.
