Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino tendente al mattonato. Profumo: intenso, persistente, con lieve nota floreale, sentori tipici di confettura, pepe nero e fichi sovra-maturi. Sapore: gran dolcezza palatale, caldo, setoso e vellutato.
Abbinamento: formaggi e dolci.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
