Barolo 2015 Casa E. di Mirafiore

Descrizione

Caratteristiche: colore rosso granato intenso, con riflessi mattone e, col tempo, appena appena d’arancio. Il profumo è netto e intenso, con sentori tipicamente di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Il sapore è caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente.

Abbinamento: carni, formaggi, pasta con sughi, selvaggina e piatti elaborati.

Epoca di consumo: 15 anni.