Descrizione
Caratteristiche: rosso rubino intenso con riflessi granata. Profumo: di grande complessità e finezza, con evidenti note eleganti di prugna matura, di liquirizia e viola ben armonizzate tra loro. Gusto: pieno, riccamente strutturato ed armonico, di lunga persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamento: carni, tartufi, formaggi, selvaggina e pasta con i sughi.
Epoca di consumo: 15 anni.
