Descrizione
Caratteristiche: il vino si presenta straordinariamente fresco e croccante, ampio negli aromi di frutto, spezie ed erbe officinali, di grande corpo e beva succosa e lunga.
Abbinamento: piatti di tartufo, brasati, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
Epoca di consumo: 10/15 anni.