Descrizione
Caratteristiche: é uno Chardonnay Piemontese in purezza per uno spumante brut di qualità, morbido di gran carattere e da profumo intensissimo.
La lenta presa di spuma con il metodo “charmat lungo” gli conferisce un gusto pieno e fragrante con un perlage finissimo e persistente.
Abbinamento: pesce, antipasti e carni bianche.
Epoca di consumo: 1/2 anni.