Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Al palato è asciutto e gradevolmente amarognolo. Snello grazie al giusto grado di acidità, presenta una corposità moderata ed un perlage sottile e intenso.
Abbinamento: aperitivo, antipasti e fine pasto.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
