Descrizione
Caratteristiche: Il passito di Gewürztraminer Cashmere si distingue per le sue tonalita’ leggermente ambrate e per l’incredibile intensita’ del ricco bouquet: albicocche essiccate, frutta candita, petali di rosa ed un tocco di arancio e caramello lo rendono semplicemente unico nel suo genere. Al palato esplode in una concentrata e complessa armonia di sapori, dove la struttura decisa e l’invitante dolcezza sono bilanciate da una fresca acidita’, per chiudere in un finale elegante e persistente di grande raritá.
Abbinamento: dolce e formaggi.
Epoca di consumo: 10/15 anni.