Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso e fruttato; le note di ciliegia e frutta rossa della barbera si fondono con i frutti di bosco e le spezie del pinot nero. Leggera ed equilibrata la presenza della vaniglia da rovere. Gusto morbido e pieno con buone sensazioni tanniche finali apportate dal pinot nero.
Abbinamento: carni, selvaggina, salumi, primi piatti e pasta.
Epoca di consumo: 3/7 anni.
