Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino più o meno carico con lievi riflessi granata. Profumo: caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa, delicato. Sapore: secco, giustamente tannico di buon corpo, vellutato e armonico.
Abbinamento: carni, formaggi, selvaggina e arrosti.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
