Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con riflessi rubini, al naso esprime sentori speziati di noce moscata e tabacco seguiti da note di prugna matura e di tamarindo. In bocca è caratterizzato da un tannino morbido e avvolgente, da una bell’equilibrio che sfuma verso un finale balsamico e persistente.
Abbinamento: pasta ripiena, formaggi, carni, risotti ai funghi e selvaggina.
Epoca di consumo: 5 anni.



