Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino tendente al granato. Profumo: ampio, rotondo, fresco e balsamico, con cenni di fiori secchi e lampone. Sapore: fresco, sentori di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, tannini morbidi, di eccezionale equilibrio e persistenza.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10 anni.