Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature agrumate, di pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, con venature sapide, fine e prolungata nel finale assai godibile.
Abbinamento: aperitivo, carni bianche, sushi e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
