Descrizione
Caratteristiche: il Vermouth Amaro Cocchi è stato creato sulla base della ricetta originale di Giulio Cocchi dove l’artemisia veniva arricchita con rabarbaro, legno di quassia, chiretta e una doppia infusione di China.L’aggiunta di Barolo Chinato al vino base dona riflessi delicatamente rossi e un’ulteriore nota morbida e complessa, in pieno stile Cocchi.
Come berlo: la ricchezza di principi amari rende questo Vermouth un aperitivo tonico e un piacevole fine pasto.
Oggi è perfetto come ingrediente amaricante dei migliori cocktail.