Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato vivace. Ha un profumo intenso e persistente, ampio ed etereo. Si riconoscono profumi vari, da piccoli frutti e confettura composita a sentori di sottobosco e di leggera vaniglia. Al gusto il vino è armonico ed elegante, è asciutto con un’ottima persistenza aromatica.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.