Descrizione
Caratteristiche: colore rubino granato intenso, profondo, limpido Naso: note agrumate, di ribes rosso, di sottobosco, di calcare bagnato, naso non completamente espresso, ma che inizia a guadagnarsi sensazioni più ampie Bocca: più rilassata rispetto al naso, ampia, molto minerale, tannino non aggressivo, lungo, senza astringenze particolari.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.
