Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino, tendente al granato. Profumo: note balsamiche e di violetta, con un finale che richiama il caffè e il pepe in grani. Gusto: corposo e intenso, con un sorso caldo, fresco e con una buona trama tannica sul finale.
Abbinamento: Carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
