Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con sfumature aranciate. Profumo: intenso, con sentori di prugna, liquirizia, spezie e tartufi. Sapore: pieno, tannico e balsamico.
Abbinamento: carni, formaggi, selvaggina e piatti importanti.
Epoca di consumo: 10/20 anni.