Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino dal profumo intensamente vinoso, evidenzia in giovinezza sensazioni fruttate armoniche e gradevoli, soprattutto di mora e ciliegia. Con l’invecchiamento evolve un bouquet sempre vinoso, ma composto e continuo. Il sapore denota un vino di carattere, pieno, dalla grande armonia.
Abbinamento: carni rosse, selvaggina, formaggi e bagna cauda.
Epoca di consumo: 1/3 anni.