Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino scuro, al naso esprime chiare note fruttate, di ciliegia e di mora, impreziosite da sentori speziati di vaniglia e di liquirizia. In bocca è lungo e vellutato, perfettamente equilibrato da una leggera trama tannica che contrasta la naturale acidità. Lungo, chiude sul frutto.
Abbinamento: zuppe, verdure, minestre, pasta e piatti vegetariani.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
