Descrizione
Caratteristiche: colore rosa brillante buccia di cipolla, arricchito da un fine perlage di lunga persistenza. L’analisi olfattiva è elegante ed ampia ed esprime profumi di ribes, fragola, caramelle e fiori selvatici. L’assaggio è fruttato, equilibrato, dal finale lungo e piacevole.
Abbinamento: aperitivo, antipasti e pesce.
Epoca di consumo: 1/2 anni.