Descrizione
Caratteristiche: colore giallo vivo e luminoso con evidenti ri essi verdognoli. Profumo caratterizzato da spiccata mineralità.
Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito. Sapore pienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia.Il carattere vibrante e contemporaneo rappresenta la
sua inconfondibile identità. Un carattere che è sostenuto, senza nessun compromesso, da una freschezza che ne mantiene a lungo la classicità annunciandone la promessa di longevità.
Abbinamento: aperitivi, pesce e carni bianche.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
