Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino, intenso e profondo. Al naso si esprime con note di ciliegia e confettura di prugna, sentori di vaniglia e liquirizia e cenni legnosi. Al palato è di corpo pieno, vellutato, con un finale lungo, segnato da richiami fruttati.
Abbianamento: carni bianche, pasta fredda e pasta con i sughi.
Epoca di consumo: 5 anni.
