Colomba Reale al Moscato d’Asti con Uvetta Ricoperta di Glassa Antica Corona Reale

43,00€ iva inclusa

Formato: 750 G
Azienda: AtelieReale- Antica Corona Reale
Ingredienti: Farina di grado tenero tipo “00”, zucchero, burro di filiera certificata Piemontese Inalpi, tuorlo d’uova fresche, acqua minerale naturale di sorgente alpina Spatea, lievito madre (contiene frumento), scorza di arancia candota Agrimontana (scorze arancia, zucchero, sciroppo di fruttosio, sciroppo di glucosio), nocciola “IGP Piemonte” (2,8%), albume d’uova fresche , miele di acacia, uvetta sultanina (Moscato d’Asti Docg di Paolo Saracco 3%) , sale marino, vaniglia in bacche Madagascar, mandorle “Sicilia” (2%), amido di mais

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Esaurito

Categoria:

Descrizione

Con 200 anni di storia, 5 generazioni di ristorazione, Gian Piero Vivalda, chef dell’Antica Corona Reale, il famoso ristorante piemontese noto sin dal 1815, 2 stelle Guida Michelin® Italia, crea e firma questo prodotto classico, frutto della più alta ricerca della perfezione, in cui la materia prima assume il culmine della sua essenza. Un prodotto di eccellenza, artigianale, naturale, dal gusto unico e sublime, ottenuto da ingredienti selezionati di qualità assoluta.

Informazioni aggiuntive

Peso2 kg
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