Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino carico, a tratti impenetrabile. Sentori olfattivi che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa sono seguiti da note erbacee, da spezie dolci e da richiami alla liquirizia. Di buon corpo al sorso, in bocca risulta essere caldo e guidato da una morbida trama tannica. Buona la persistenza.
Abbinamento: carne, pasta con i sughi e funghi.
Epoca di consumo: 4 anni.
