Descrizione
Caratteristiche: colore oro brillante con riflessi verdi, il perlage è minuto, serrato e persistente. Profumo: fine e complesso, si esprime con sentori floreali di frutta a polpa bianca che conferiscono un naso avvolgente. Sapore: si presenta elegante con grande equilibrio e ottima persistenza.
Abbinamento: formaggi freschi, carni bianche e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
