Descrizione
Caratteristiche: colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.
Abbinamento: carni bianche, piatti al tartufo e pesce.
Epoca di consumo: 3/7 anni.