Descrizione
Caratteristiche: perlage finissimo, continuo e persistente con corona ben pronunciata ad evidenziare la sostanza della vendemmia. Alla vista: giallo tenue, fortemente luminoso con abbondanti ri essi di gioventù. All’olfatto è intenso e ampio di ori bianchi, frutta matura candita, accompagnata da note di nocciola e miele. Leggero e suadente di erbe mediterranee e agrumi. Alla bocca corrispondente al naso, avvolgente e cremoso. Ottimi lo spessore e il volume. La sua leggerezza è quasi so cità.
Eccellente la freschezza e la piacevolezza istintiva di frutta esotica e melograno.
Abbinamento: aperitivi e tutto pasto.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
