Descrizione
Caratteristiche: colore rosa antico, dal perlage fine, fitto e persistente. Al naso esprime un bouquet fine ed elegante, che denota una buona potenza, buona vivacità e freschezza. Al palato è secco, ricco di spessore, vivace, di grande carattere, suadente, con grande potenzialità da esprimere nel tempo.
Abbinamento: antipasti e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.