Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, il suo profumo è spiccata- mente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamento: verdure, carni bianche e pesce.
Epoca di consumo: 3/5 anni.