Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: Intenso e con rimandi varietali di foglia di pomodoro, gambo di sedano, piselli ed erba tagliata. La complessità finale è data da freschi sentori di pesca, pompelmo e litchi. Sapore: Sapidità e struttura regalano piacevolezza nella beva e un sorprendente potenziale di invecchiamento.
Abbinamento: carne, verdure, minestroni e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
