Descrizione
Caratteristiche: colore rosa scarico con bollicine fitte e persistenti; a livello olfattivo denota profumi intensi di note agrumate, fiori bianchi, crosta di pane, note tostate e un retrogusto di sentori freschi di mela. La sua componente olfattiva tipica del Pinot Nero denota eleganza, persistenza, freschezza e piacevolezza. Al gusto si evidenzia una giusta acidità supportata da una buona struttura e grande freschezza con effervescenza fine e
piacevole.
Abbinamento: Aperitivi, antipasti, grigliate di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
