Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato, intenso e brillante. Profumo: fragrante, esuberante in gioventù con sfumature di rosa e lampone, ricco di sentori speziati e di profumi evoluti. Sapore: corpo intenso, di stoffa ricca. Importante e calda, con complessa piacevolezza che sfuma in delicati ricordi di mandorla.
Abbinamento: formaggi, insaccati, selvaggine e salami.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
