Descrizione
Caratteristiche: profumo delicato di frutti a bacca rossa (come il mirtillo, la mora e il lampone) e il gusto vellutato, con un corpo rotondo, equilibrato ed elegante. Il colore è rosso intenso con riflessi purpurei.
Abbinamento: carni, affettati, bolliti e formaggi.
Epoca di consumo: 3/7 anni.