Passito “Picolit” Livio Felluga

49,90 iva inclusa

Tipologia: Passito Dolce
Classificazione: Passito
Regione: Friuli
Vitigno: Picolit
Alcol: 13,5 % in volume
Produttore: Livio Felluga

11 disponibili

Descrizione

Caratteristiche: colore giallo oro intenso. Profumo: molto complesso, accattivante e dalle sensazioni dolci che evolvono nel tempo. Fiori di calla, di rosa bianca, zenzero, dattero, confettura di mela cotogna, zuppa inglese, uva sultanina, fichi secchi, mandarino, nashi, ciliegia bianca. Nel calice, durante l’assaggio, si evidenziano spiccate percezioni sensoriali derivate dall’infavatura. Sapore: ricco, pieno, appagante e persistente. All’attacco, che ricorda il gusto del favo, si amalgamano sensazioni fruttate di albicocca sciroppata e pesca gialla, cremose di panna e crème brûlée che sfumano in un’elegante sapidità ed un retrogusto di gelato alla vaniglia.

Abbinamento: paste secche, dolci e formaggi.

Epoca di consumo: 5/10 anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Translate »