Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso con intriganti riflessi violacei. Profumo: ampio con un boise’ gradevole estremamente complesso (caffè, cacao e vaniglia) pur conservando le note fruttate. Sapore: in bocca si percepiscono l’armonia, il buon corpo e i tannini gradevoli molto persistenti.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10 anni.