Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso, che sprigiona al naso un intenso bouquet aromatico che sa di frutti rossi, misti a sottobosco e spezie, derivanti dall’affinamento in legno. Il suo sapore risulta asciutto, corposo, armonico e rotondo. La sua acidità lo rende vibrante e gli dona eleganza e potenza.
Abbinamento: carni, formaggi stagionati e selvaggina.
Epoca di consumo: 3/7 anni.