Descrizione
Caratteristiche: colore tipico del nebbiolo, rosso rubino scarico. Ampio e complesso. Le sensazioni sono floreali, con note di rosa e viola anche appassite, fragoline di bosco, lamponi e confettura di ciliegia, speziate, cioccolato, chiodi di garofano, pepe nero,noce moscata, chiodi di garofano. E’ un vino caldo per alcolicità, e presenta tannini finemente marcati, morbidi ma con note di sapidità ed acidità.
Abbinamento: carni, brasati e selvaggina.
Epoca di consumo: 5 anni.
