Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento, sprigiona profumi delicati di viola, lampone, cannella, tabacco e pepe nero. Di buon corpo, armonico e speziato.
Abbinamento: formaggi, selvaggina, arrosti, carni e risotti.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
