Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato scarico, con lievi sfumature mattonate, tipiche di questa nobile uva. Al naso spiccano note di sottobosco, potpourri di fiori e spezie dolci. In bocca, il palato è soddisfatto da un tannino elegante e da una chiusura vellutata.
Abbinamento: Carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 2/5 anni.