Descrizione
Caratteristiche: colore giallo dorato di media intensità. Profumo: Ampio ed intenso, con marcate note di canditi, fichi secchi, agrumi, albicocche disidratate e una piacevole sensazione di miele e biscotto. Sapore: Pieno, ricco e complesso, piacevole e persistente, ha un buon equilibrio tra struttura e acidità.
Abbinamento: dolci e formaggi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.