Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino intenso. Profumo: complesso, dalle note minerali e speziate che si fondono con quelle floreali di tiglio e acacia, miele e erbette aromatiche. Sapore: note minerali che ricordano l’albicocca e la scorza d’arancia sono seguite da un lunghissimo finale di nocciola tostata.
Abbinamento: carni bianche, verdure, pesce, risotti e formaggi freschi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.