Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Delicati sentori agrumati si fondono con note minerali a ricordo della grafite e della pietra focaia per poi sfociare in profumi più persistenti quali la crosta di pane e i fiori gialli. Gusto cremoso avvolgente con sensazioni vellutate al palato ed ottima persistenza.
Abbinamento: pesce, carni bianche e antipasti.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
