Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino particolarmente carico. Profumo intenso ed elegante, dritto al naso con tutta la sua carica aromatica. Frutti rossi perfettamente maturi, a forti essenze balsamiche e piacevoli spezie di cacao. Al palato persistente. Struttura tannica di notevole impatto. Sotto il palato si avverte setoso e levigato. Il retrogusto ha una punta di acidità.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.