Descrizione
Caratteristiche: colore rosso porpora. Profumo: concentrato, complesso, frutta rossa matura, mentavaniglia, rovere dolce. Sapore: caldo, morbido, vellutato, fresco, tannini dolci e maturi, lunghissima persistenza gustativa.
Abbinamento: carni e formaggi.
Epoca di consumo: 3/7 anni.