Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con riflessi granati. Il profumo ricorda i piccoli frutti del sottobosco, la confettura di prugna, la liquirizia. In bocca la trama tannica è fitta e densa e l’acidità, ben equilibrata, dona sapidità e lunghezza al retrogusto.
Abbinamento: carni, formaggi e piatti importanti.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
