Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino di media intensità, con riflessi granata. Il suo profumo è fruttato ed ampio con sentori di viola e lampone, gradevolmente speziato. In bocca è asciutto, caldo, pieno, di buona struttura e persistenza, gradevolmente tannico.
Abbinamento: carni, selvaggina, formaggi e risotti.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
