Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino chiaro alla vista. Delicato all’olfattiva, con sentori fruttati di amarena, mora e ciliegia, che vengono seguiti da sfumature balsamiche e speziate. Elegante il palato, equilibrato e di buona persistenza.
Abbinamento: carni, selvaggina, brasati e formaggi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.