Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con riflessi granati, al naso si avvertono note di frutta di bosco, profumi floreali, sentori speziati di anice e tabacco e una nota vanigliata molto equilibrata. In bocca il corpo è molto avvolgente, l’equilibrio fa si che il tannino quasi non si percepisca. Il finale è molto lungo e persistente con un sapore di ciliegia piacevolissimo.
Abbinamento: carni, arrosti, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
