Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta giovane, fresco, fruttato, con leggeri sentori di cuoio tipici del vitigno. Al palato si presenta giovane, elegante, leggermente speziato.
Abbinamento: Brasati, carne di manzo, maiale, cinghiale, pollame, pasta dura, formaggi, tartufo d’alba, stagionati e salumi.
Epoca di consumo: 4/5 anni.